Fuegos | Quién te Dice | 12/03/2024 | Foto: adhoc FOTOS (Todos los derechos reservados)
El arquitecto asador
Vino a hablar de la estructura óptima del parrillero (su construcción, chimenea, humo, leñero) pero terminó explicando sobre aislación térmica, membranas en los techos, principio de Bernoulli y las cuestiones físicas que nos afectan cotidianamente. Hoy más que nunca hablamos con Sebastián Manito, el arquitecto.